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西安老潼关肉夹馍培训学校

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详情描述
老潼关肉夹馍特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世 民食过连赞"妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣"。
老潼关肉夹馍特点:
都知道陕西人爱吃肉夹馍,可这肉夹馍跟肉夹馍还不一样,眼见得街面上到处都是卖肉夹馍的,这流派不同特色却又各不雷同。老潼关肉夹馍层层酥脆,肉是肥而不腻。
老潼关利润分析:
老潼关肉夹馍与本地较大众化的路边肉夹馍相比,肥瘦的3.5元/个,精瘦的4元/个,既是品尝来,当然要带点儿肥的才好。一般店铺用一个小竹筐端上来,里面一个纸包,内装一个烤得焦黄酥脆、鼓满了肉肉的馍馍!肉香无比,馍也酥脆,混在一起很是受用。真正是大众美食啊。
老潼关肉夹馍培训方式:
1.现场和面,现场操作
2.现场配料,核心配方无保留
3.药材的辨认
4.采购原料以及清单
5.学员亲自实践知道学会为止
西安老潼关肉夹馍培训学校,聚兴餐饮专业师傅授课,确保大家的教学质量,学老潼关肉夹馍走创业之路。学小吃选择我们,更靠谱!
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